сравнение составов
Кухни народов мира и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 37 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 45 Кухни народов мира | 82 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МясоКухни народов мира. Животный белок. На этикетке: мясо курицы. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: мясо кур, мясо цыплят. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецКухни народов мира. Специя. На этикетке: перец болгарский свежий. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный горошек. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МорковьКухни народов мира. Овощ. На этикетке: морковь свежая. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: морковь столовая свежая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Кухни народов мира 20 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
есть, Обычно | нет |
Капуста белокочанная свежаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста белокочанная свежая. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый свежий. |
есть, Нормально | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
Корень имбиряКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: корень имбиря. |
есть, Обычно | нет |
Концентрированный куриный бульонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированный куриный бульон. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: инозинат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: гуанилат натрия. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Куриный жирЖивотный жир. На этикетке: куриный жир. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей. |
есть, Нормально | нет |
Е1442Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель каротин. |
есть, Спорно | нет |
Бутилгидроксианизол (BHA) E320Синтетический антиоксидант, спорный по канцерогенности. На этикетке: Е320. |
есть, Избегать | нет |
Бутилгидрокситолуол (BHT) E321Синтетический антиоксидант, спорный. На этикетке: Е321. |
есть, Избегать | нет |
| Только ВкусВилл 7 | ||
Лавровый листСпеция. На этикетке: лавровый лист. |
нет | есть, Нормально |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель свежий. |
нет | есть, Нормально |
Филе грудки куриноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриное. |
нет | есть, Обычно |
Щавель свежийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: щавель свежий. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
нет | есть, Нормально |
БройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бройлеров. |
нет | есть, Обычно |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка свежая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 45 Кухни народов мира | 82 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −179.9 ккал | 224.0 | 44.1 |
| Белки г −4.0 г | 8.2 | 4.2 |
| Жиры г −3.6 г | 5.3 | 1.7 |
| Углеводы г −33.3 г | 36.3 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 45 Кухни народов мира | 82 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E320E321E415E621E627E631 | нет |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Горчица, Сульфиты, Глютен, Кунжут |
Похожие товары
