сравнение составов
Клинский и Великолукский мясокомбинат
Сосиски и сардельки
Сосиски «Великолукский мясокомбинат» Сливочные ГОСТ, 330 г
Хороший выбор
Открыть карточкуКлинский выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Клинский | 71 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СвининаКлинский. Животный белок. Великолукский мясокомбинат. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаКлинский. Животный белок. На этикетке: говядина. Великолукский мясокомбинат. Животный белок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаКлинский. Основа состава. На этикетке: вода. Великолукский мясокомбинат. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Клинский. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Великолукский мясокомбинат. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецКлинский. Специя. На этикетке: черный перец, душистый перец. Великолукский мясокомбинат. Специя. На этикетке: перец чёрный, перец душистый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Мускатный орехКлинский. Специя. На этикетке: мускатный орех. Великолукский мясокомбинат. Специя. На этикетке: орех мускатный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Клинский. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. Великолукский мясокомбинат. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Молоко ~ Сливки 20%-ной жирностиКлинский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. Великолукский мясокомбинат. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки 20%-ной жирности. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Пирофосфат натрия ~ Пирофосфаты E450Клинский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности пирофосфат натрия. Великолукский мясокомбинат. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450 iii. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Клинский 4 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
есть, Нормально | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
| Только Великолукский мясокомбинат 2 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Клинский | 71 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −44.0 ккал | 255.0 | 211.0 |
| Белки г −3.0 г | 13.0 | 10.0 |
| Жиры г −1.0 г | 20.0 | 19.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Клинский | 71 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E300E331 | E250E300E450 |
Похожие товары
