сравнение составов
Клинский и Окраина
Клинский выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Клинский | 68 Окраина |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СвининаКлинский. Животный белок. Окраина. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоКлинский. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный. Окраина. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоКлинский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. Окраина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецКлинский. Специя. На этикетке: черный перец, душистый перец. Окраина. Специя. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Клинский. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. Окраина. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Пирофосфат натрия ~ Пирофосфаты E450Клинский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности пирофосфат натрия. Окраина. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Фосфат натрия ~ Трифосфаты E451Клинский. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. Окраина. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Клинский 4 | ||
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
| Только Окраина 6 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
нет | есть, Спорно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Клинский | 68 Окраина |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +41.0 ккал | 255.0 | 296.0 |
| Белки г −2.0 г | 13.0 | 11.0 |
| Жиры г +8.0 г | 20.0 | 28.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Клинский | 68 Окраина |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E300E331 | E300E450E451 |
Похожие товары
