сравнение составов

Клинский и Мясницкий ряд

Мясницкий ряд выше на 21 балл

8 общих · 24 различия · 1 близкая пара · спорных 5 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Клинский и Мясницкий ряд
Компонент 55 Клинский 76 Мясницкий ряд
В обоих 8
Свинина

Клинский. Животный белок.

Мясницкий ряд. Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

есть, Обычно есть, Обычно
Говядина

Клинский. Животный белок. На этикетке: говядина.

Мясницкий ряд. Животный белок.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Клинский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Мясницкий ряд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.

есть, Обычно есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300

Клинский. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

Мясницкий ряд. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Перец

Клинский. Специя. На этикетке: черный перец.

Мясницкий ряд. Специя. На этикетке: перец черный.

есть, Нормально есть, Нормально
Чеснок

Клинский. Овощ. На этикетке: чеснока.

Мясницкий ряд. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только Клинский 19
Филе куриной грудки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки.

есть, Обычно нет
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.

есть, Обычно нет
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель альгинат натрия.

есть, Обычно нет
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности пирофосфат натрия.

есть, Обычно нет
Фосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия, стабилизатор полифосфат натрия.

есть, Обычно нет
Молочный белок

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

есть, Обычно нет
Кожа куриная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная.

есть, Обычно нет
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

есть, Обычно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Кориандр

Специя. На этикетке: экстракты кориандра.

есть, Нормально нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители каррагинан.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

есть, Обычно нет
Сульфат кальция

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфат кальция.

есть, Обычно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности ацетат натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель пищевой кармин.

E120 в справочнике

есть, Обычно нет
Только Мясницкий ряд 4
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

нет есть, Спорно
Е450i

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Е451i

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Клинский и Мясницкий ряд
На 100 г 55 Клинский 76 Мясницкий ряд
Калорийность ккал +7.0 ккал 330.0 337.0
Белки г −1.0 г 11.0 10.0
Жиры г +1.0 г 32.0 33.0
Углеводы г — 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Клинский и Мясницкий ряд
На этикетке 55 Клинский 76 Мясницкий ряд
Коды E E120E250E262E300E331E407E412E415E621 E300

Похожие товары

сравнить состав