Сравнение составов: Сардельки вареные «Клинский» Чешские гриль, 360 г

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Клинский и Natura
Компонент	56 Клинский	70 Natura
В обоих 8
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Клинский. Основа состава. На этикетке: вода. Natura. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Животный белок Клинский. Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок. Natura. Источник не раскрыт. На этикетке: белок животный свиной.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Клинский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Natura. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая йодированная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Перец Клинский. Специя. На этикетке: черный перец. Natura. Специя. На этикетке: перец черный, перец красный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Каррагинан E407 Клинский. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители каррагинан. Natura. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: желирующий агент е407. E407 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Цитраты натрия E331 Клинский. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. Natura. Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотности цитраты натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Мальтодекстрин ~ Сахар Клинский. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. Natura. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара.	есть, Спорно	есть, Спорно
Молочный белок ~ Сливочное масло Клинский. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. Natura. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Клинский 17
Филе куриной грудки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки.	есть, Обычно	нет
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель альгинат натрия.	есть, Обычно	нет
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности пирофосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия, стабилизатор полифосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Кожа куриная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная.	есть, Обычно	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Кориандр Специя. На этикетке: экстракты кориандра.	есть, Нормально	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснока.	есть, Нормально	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
Сульфат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфат кальция.	есть, Обычно	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности ацетат натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель пищевой кармин. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только Natura 6
Мясо окорочков цыплят-бройлеров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо окорочков цыплят-бройлеров.	нет	есть, Обычно
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка подсырная сухая.	нет	есть, Обычно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.	нет	есть, Нормально
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка.	нет	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	нет	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: натуральный экстракт перца душистого.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Клинский и Natura
На 100 г	56 Клинский	70 Natura
Калорийность ккал +97.0 ккал	210.0	307.0
Белки г −1.0 г	12.0	11.0
Жиры г +11.0 г	18.0	29.0
Углеводы г +0.5 г	0.0	0.5