Еда Штрихкод 4660016028267 · 400 г

Сардельки вареные «Кочевники» Мусульманские с курицей халяль, 400 г Состав, калорийность и КБЖУ

Кочевники

есть молоко есть нитриты без сахара

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 18 Осторожно

6 нормально 11 обычно 1 спорно

Осторожно: Нитрит натрия

Фарш ЦБ механической обвалки Халяль Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Жир-сырец говяжий Халяль Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Жилка говяжья Халяль Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Крахмал Обычно крахмал картофельный

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Соль Обычно соль поваренная

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

О добавке E250
Молоко Нормально молоко сухое

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая подсырная

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая подсырная.
Пирофосфат натрия Обычно стабилизаторы пирофосфат натрия Е450i

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизаторы пирофосфат натрия Е450i.
Трифостфат натрия Е451i Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Фосфат натрия Обычно полифосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.
Е452i Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Специи Нормально

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

Сливки Нормально

Молочный жир.
Диацетат натрия E262 Обычно Е262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262.

О добавке E262
Цитраты натрия E331 Нормально Е331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331.

О добавке E331
Растительный экстракт Нормально экстракт монаскуса

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт монаскуса.

Текст этикетки

Фарш ЦБ механической обвалки Халяль, вода питьевая, жир-сырец говяжий Халяль, жилка говяжья Халяль, крахмал картофельный, соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия, молоко сухое, сыворотка молочная сухая подсырная, стабилизаторы пирофосфат натрия Е450i, трифостфат натрия Е451i, полифосфат натрия, Е452i, специи, пряности, сливки, Е262, Е331, экстракт монаскуса