сравнение составов
КАРАТ и Сыробогатов
Сыробогатов выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 65 КАРАТ | 73 Сыробогатов |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Каррагинан E407КАРАТ. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: е407. Сыробогатов. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель каррагинан. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоКАРАТ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: обезжиренное молоко. Сыробогатов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СывороткаКАРАТ. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. Сыробогатов. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е450. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольКАРАТ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Сыробогатов. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Молоко восстановленное из сухого обезжиренного молока ~ Мезофильные молочнокислые микроорганизмыКАРАТ. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. Сыробогатов. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбат калия ~ Консервант E202КАРАТ. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. Сыробогатов. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант нитрат калия, консервант низин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только КАРАТ 8 | ||
Е1451Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е1451. |
есть, Обычно | нет |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е1422. |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | нет |
Ферментный препаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат. |
есть, Обычно | нет |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е339. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Агент желирующий е508Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий е508. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
| Только Сыробогатов 5 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натуральный аннато. |
нет | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. |
нет | есть, Обычно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: е452. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 65 КАРАТ | 73 Сыробогатов |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +95.0 ккал | 192.0 | 287.0 |
| Белки г +6.2 г | 8.4 | 14.6 |
| Жиры г +40.0 г | 10.0 | 50.0 |
| Углеводы г −12.5 г | 17.0 | 4.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 65 КАРАТ | 73 Сыробогатов |
|---|---|---|
| Коды E | E202E330E407E450E509 | E407E450E452E509 |
Похожие товары