сравнение составов
КАРАТ и Жаворонки
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый тостовый «КАРАТ» с ветчиной слайсы 25% БЗМЖ, 130 г
Слабый состав
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый тостовый «Жаворонки» с ветчиной слайсы 30% БЗМЖ, 130 г
Обычный продукт
Открыть карточкуЖаворонки выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 КАРАТ | 60 Жаворонки |
|---|---|---|
| В обоих 12 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КрахмалКАРАТ. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. Жаворонки. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Каррагинан E407КАРАТ. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель каррагинан. Жаворонки. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель Е407, стабилизатор Е407. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольКАРАТ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Жаворонки. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250КАРАТ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Жаворонки. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АроматизаторКАРАТ. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. Жаворонки. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор "Ветчина". |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СывороткаКАРАТ. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. Жаворонки. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450КАРАТ. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. Жаворонки. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: влагоудерживающий агент Е450. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Стабилизатор ~ Трифосфаты E451КАРАТ. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы пирофосфаты натрия. Жаворонки. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е451. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Регулятор кислотности ~ Дикрахмалфосфат E1412КАРАТ. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфаты натрия. Жаворонки. Модифицированный крахмал. На этикетке: стабилизатор Е1412. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Сорбат калия ~ Сорбиновая кислота E202КАРАТ. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. Жаворонки. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только КАРАТ 18 | ||
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
есть, Обычно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
ВиннаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: винная. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислоты, регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Глюконо-дельта-лактонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель «кармин». |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Ферментный препаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат. |
есть, Обычно | нет |
Е1401Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
| Только Жаворонки 3 | ||
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: смесь натуральных специй. |
нет | есть, Нормально |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор Е415. |
нет | есть, Обычно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгаторы Е452. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 КАРАТ | 60 Жаворонки |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +50.0 ккал | 189.0 | 239.0 |
| Белки г +0.2 г | 8.1 | 8.3 |
| Жиры г +20.0 г | 10.0 | 30.0 |
| Углеводы г −10.1 г | 16.7 | 6.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 КАРАТ | 60 Жаворонки |
|---|---|---|
| Коды E | E120E202E250E262E330E407E450E509E621 | E1412E200E250E407E415E450E451E452 |
Похожие товары
