сравнение составов
КАРАТ и President
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый тостовый «КАРАТ» с ветчиной слайсы 25% БЗМЖ, 130 г
Слабый состав
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый тостовый President с ветчиной слайсы 40% БЗМЖ, 150 г
Обычный продукт
Открыть карточкуPresident выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 КАРАТ | 57 President |
|---|---|---|
| В обоих 14 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиКАРАТ. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфаты натрия. President. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е327. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Каррагинан E407КАРАТ. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель каррагинан. President. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Усилитель вкусаКАРАТ. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. President. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621КАРАТ. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. President. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольКАРАТ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. President. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250КАРАТ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. President. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330КАРАТ. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислоты, регулятор кислотности лимонная кислота. President. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоКАРАТ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, обезжиренное молоко. President. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Стабилизатор ~ Полифосфаты E452КАРАТ. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы пирофосфаты натрия. President. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгаторы Е452. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Сливки ~ ТворогКАРАТ. Молочный жир. На этикетке: сливки. President. Молочный белок. На этикетке: творог. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только КАРАТ 17 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
есть, Обычно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
ВиннаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: винная. |
есть, Обычно | нет |
Глюконо-дельта-лактонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель «кармин». |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Ферментный препаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат. |
есть, Обычно | нет |
Е1401Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Обычно | нет |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
| Только President 17 | ||
КазеинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеин. |
нет | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
Ферроцианид натрия E535Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е535. |
нет | есть, Обычно |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: ферментированный рис. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: белый перец. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: антиокислитель Е316. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители. |
нет | есть, Обычно |
Е1442Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
нет | есть, Спорно |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. |
нет | есть, Обычно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. |
нет | есть, Нормально |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: антиокислитель альфа-токоферол. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 КАРАТ | 57 President |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +32.0 ккал | 189.0 | 221.0 |
| Белки г +3.9 г | 8.1 | 12.0 |
| Жиры г +7.0 г | 10.0 | 17.0 |
| Углеводы г −11.7 г | 16.7 | 5.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 КАРАТ | 57 President |
|---|---|---|
| Коды E | E120E202E250E262E330E407E450E509E621 | E160AE202E250E307E316E330E407E450E452E535E551E621E635 |
Похожие товары