сравнение составов

Ватрушка «Хлебозавод №28» с творогом, 80 г и Ватрушка с творогом, 100г

Ватрушка с творогом, 100г выше на 5 баллов

6 общих · 24 различия · 2 близкие пары · спорных 3 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Ватрушка «Хлебозавод №28» с творогом, 80 г и Ватрушка с творогом, 100г
Компонент 72 Ватрушка «Хлебозавод №28» с творогом, 80 г 77 Ватрушка с творогом, 100г
В обоих 6
Пшеничная мука

Ватрушка «Хлебозавод №28» с творогом, 80 г. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Ватрушка с творогом, 100г. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Ватрушка «Хлебозавод №28» с творогом, 80 г. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.

Ватрушка с творогом, 100г. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый.

есть, Спорно есть, Спорно
Соль

Ватрушка «Хлебозавод №28» с творогом, 80 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

Ватрушка с творогом, 100г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Яйцо

Ватрушка «Хлебозавод №28» с творогом, 80 г. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.

Ватрушка с творогом, 100г. Полноценный белок. На этикетке: меланж.

есть, Нормально есть, Нормально
Дрожжи

Ватрушка «Хлебозавод №28» с творогом, 80 г. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

Ватрушка с творогом, 100г. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 2
Только Ватрушка «Хлебозавод №28» с творогом, 80 г 7
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном.

есть, Спорно нет
Отвержденном виде

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отвержденном виде.

есть, Обычно нет
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно.

есть, Обычно нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот Е471.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель: лимонная кислота Е330.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин.

есть, Нормально нет
Ванилин

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.

есть, Обычно нет
Только Ватрушка с творогом, 100г 15
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска для творога, закваска молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Нормально
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Сливки

Молочный жир. На этикетке: нормализованные сливки.

нет есть, Нормально
Лактоза

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

нет есть, Обычно
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

нет есть, Обычно
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое.

нет есть, Обычно
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный набухающий пищевой фосфатный.

нет есть, Обычно
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.

нет есть, Нормально
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

нет есть, Обычно
Пшеничная клейковина

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина.

нет есть, Обычно
Эфиры глицерина E472E

Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е472е.

E472E в справочнике

нет есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Ферменты

Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты микробного происхождения альфа-амилаза.

нет есть, Обычно
Гемицеллюлаза

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемицеллюлаза.

нет есть, Обычно
Ваниль

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный «Ваниль».

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Ватрушка «Хлебозавод №28» с творогом, 80 г и Ватрушка с творогом, 100г
На 100 г 72 Ватрушка «Хлебозавод №28» с творогом, 80 г 77 Ватрушка с творогом, 100г
Калорийность ккал −10.0 ккал 290.0 280.0
Белки г −2.0 г 11.0 9.0
Жиры г −4.0 г 9.0 5.0
Углеводы г +7.0 г 42.0 49.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Ватрушка «Хлебозавод №28» с творогом, 80 г и Ватрушка с творогом, 100г
На этикетке 72 Ватрушка «Хлебозавод №28» с творогом, 80 г 77 Ватрушка с творогом, 100г
Коды E E330E471 E300E472EE509

Похожие товары

сравнить состав