сравнение составов

Хлебозавод №28 и ВкусВилл

Выпечка

Пирожок «Хлебозавод 28» с вишней, 80 г

Хлебозавод №28 · 80 г

Слабый состав

Открыть карточку

Кефир, ряженка, айран

Пирожок с зеленью и яйцом на кефирном тесте, кафе

ВкусВилл · 50 г

Отличный состав

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 41 балл

4 общих · 20 различий · спорных 4 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Хлебозавод №28 и ВкусВилл
Компонент	44 Хлебозавод №28	85 ВкусВилл
В обоих 4
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Хлебозавод №28. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко Хлебозавод №28. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Хлебозавод №28. Полноценный белок. На этикетке: яйца. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Хлебозавод №28 14
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла, масло растительное.	есть, Спорно	нет
Гидрогенизированный жир Источник трансжиров. На этикетке: жиры частично гидрогенизированные.	есть, Избегать	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	нет
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.	есть, Обычно	нет
Моно Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.	есть, Обычно	нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин. E322 в справочнике	есть, Нормально	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.	есть, Нормально	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.	есть, Спорно	нет
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи.	есть, Нормально	нет
Вишня Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня.	есть, Обычно	нет
Пудра сахарная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная.	есть, Обычно	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель мелафикс.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 6
Кисломолочный напиток Заквашенное молоко. На этикетке: кефир м.д.ж. 3.	нет	есть, Нормально
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска на кефирных грибках.	нет	есть, Нормально
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.	нет	есть, Нормально
Лук Овощ. На этикетке: лук зелёный.	нет	есть, Нормально
Сливки нормализованные м.д.ж. 33% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки нормализованные м.д.ж. 33%.	нет	есть, Обычно
Перец Специя. На этикетке: перец чёрный молотый.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Хлебозавод №28 и ВкусВилл
На 100 г	44 Хлебозавод №28	85 ВкусВилл
Калорийность ккал −123.4 ккал	336.0	212.6
Белки г +1.5 г	6.3	7.8
Жиры г −1.6 г	8.6	7.0
Углеводы г −28.7 г	58.3	29.6

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Хлебозавод №28 и ВкусВилл
На этикетке	44 Хлебозавод №28	85 ВкусВилл
Коды E	E202 E322 E471	нет
Аллергены	не указаны	Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Рыба