сравнение составов
Алапаевский молочный комбинат и Хлебозавод №28
Алапаевский молочный комбинат выше на 45 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Алапаевский молочный комбинат | 44 Хлебозавод №28 |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
МолокоАлапаевский молочный комбинат. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное молоко. Хлебозавод №28. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Алапаевский молочный комбинат 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска на кефирных грибках. |
есть, Нормально | нет |
| Только Хлебозавод №28 17 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла, масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
Гидрогенизированный жирИсточник трансжиров. На этикетке: жиры частично гидрогенизированные. |
нет | есть, Избегать |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
МоноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин. |
нет | есть, Нормально |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
нет | есть, Спорно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
нет | есть, Нормально |
ВишняКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня. |
нет | есть, Обычно |
Пудра сахарнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель мелафикс. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Алапаевский молочный комбинат | 44 Хлебозавод №28 |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +279.0 ккал | 57.0 | 336.0 |
| Белки г +3.3 г | 3.0 | 6.3 |
| Жиры г +5.4 г | 3.2 | 8.6 |
| Углеводы г +54.3 г | 4.0 | 58.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Алапаевский молочный комбинат | 44 Хлебозавод №28 |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E202E322E471 |
Похожие товары
