Еда Штрихкод 4601712007804 · 80 г

Пирожок «Хлебозавод 28» с вишней, 80 г Состав, калорийность и КБЖУ

Хлебозавод №28

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 18 Осторожно

6 нормально 8 обычно 3 спорно 1 избегать

Осторожно: Растительное масло, Гидрогенизированный жир, Сорбат калия, Сахар

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Растительное масло Спорно растительные масла

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла, масло растительное.
Гидрогенизированный жир Избегать жиры частично гидрогенизированные

Источник трансжиров. На этикетке: жиры частично гидрогенизированные.
Вода Нормально

Основа состава.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.

Эмульгатор Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Моно Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно диглицериды жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Лецитин E322 Нормально

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный.

О добавке E322
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

О добавке E202
Бета-каротин Нормально краситель бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.
Сахар Спорно сахар-песок

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.
Молоко Нормально молоко сухое

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.
Дрожжи Нормально

Разрыхлитель.

Яйцо Нормально яйца

Полноценный белок. На этикетке: яйца.
Вишня Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пудра сахарная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Загуститель Обычно загуститель мелафикс

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель мелафикс.

Текст этикетки

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, растительные масла, жиры частично гидрогенизированные, вода, соль, эмульгатор, моно, диглицериды жирных кислот, лецитин, консервант сорбат калия, краситель бета-каротин, сахар-песок, молоко сухое, дрожжи, масло растительное, яйца, вишня, пудра сахарная, загуститель мелафикс