сравнение составов

Хлеббург и ВкусВилл

Мука и смеси

Смесь для выпечки «ХлебБург» хлеб бородинский московский, 450 г

Хлеббург · 450 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Мука и смеси

Смесь для выпечки "Блины без дрожжей"

ВкусВилл · 250 г

Хороший выбор

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 3 балла

2 общих · 15 различий · спорных 1 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Хлеббург и ВкусВилл
Компонент	71 Хлеббург	74 ВкусВилл
В обоих 2
Пшеничная мука Хлеббург. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Акционерное общество "РУССКИЙ ПРОДУКТ":мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Хлеббург. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Хлеббург 10
Мука Крахмалистая основа. На этикетке: Мука ржаная хлебопекарная сеяная, мука ржаная хлебопекарная обдирная.	есть, Обычно	нет
Ферментированный продукт Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный.	есть, Нормально	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Клейковина пшеничная сухая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина пшеничная сухая.	есть, Обычно	нет
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	есть, Нормально	нет
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	есть, Нормально	нет
Фенхель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фенхель.	есть, Обычно	нет
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	есть, Обычно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Ферменты Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: пищевые ферменты микробного происхождения. Дрожжи в отдельном пакетике.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 5
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж сухой.	нет	есть, Нормально
Разрыхлитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.	нет	есть, Обычно
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Хлеббург и ВкусВилл
На 100 г	71 Хлеббург	74 ВкусВилл
Калорийность ккал +34.4 ккал	330.0	364.4
Белки г +0.1 г	11.0	11.1
Жиры г +0.7 г	1.5	2.2
Углеводы г +8.4 г	65.0	73.4

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Хлеббург и ВкусВилл
На этикетке	71 Хлеббург	74 ВкусВилл
Коды E	E300	E330
Аллергены	не указаны	Арахис, Горчица, Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Сельдерей