сравнение составов
ГУРМИКС и КУХМАСТЕР
КУХМАСТЕР выше на 30 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 ГУРМИКС | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Уксусная кислота E260ГУРМИКС. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой. КУХМАСТЕР. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецГУРМИКС. Специя. На этикетке: перец черный. КУХМАСТЕР. Специя. На этикетке: Перец красный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ГУРМИКС 26 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: Вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Концентрированное грушевое пюреКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированное грушевое пюре. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Е1442Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
есть, Обычно | нет |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютен). |
есть, Обычно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы. |
есть, Обычно | нет |
ПесчанкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: песчанки. |
есть, Обычно | нет |
МизидыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мизиды. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: устричный экстракт. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Олеорезин черного перцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: олеорезин черного перца. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Е575Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель Е150с. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Гуммиарабик E414Натуральный стабилизатор. На этикетке: эмульгатор гуммиарабик. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только КУХМАСТЕР 7 | ||
КориандрСпеция. На этикетке: кинза. |
нет | есть, Нормально |
Пажитник греческийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пажитник греческий. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
Томаты свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие. |
нет | есть, Обычно |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
нет | есть, Нормально |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 ГУРМИКС | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −125.0 ккал | 160.0 | 35.0 |
| Белки г +0.1 г | 1.5 | 1.6 |
| Жиры г | 4.0 | — |
| Углеводы г −22.5 г | 29.0 | 6.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 ГУРМИКС | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E260E330E414E415E621 | E260 |
Похожие товары
