Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

6 нормально 6 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Глутамат натрия, Краситель, Сорбат калия

1. 1 Вода Нормально

   Основа состава.

2. 2 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

3. 3 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

4. 4 Устричный соус Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

5. 5 Подсолнечное масло Обычно

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее.

6. 6 Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

   Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

7. 7 Перец Нормально черный перец

   Специя. На этикетке: черный перец.

8. 8 Томат Нормально томатная паста

   Овощ. На этикетке: томатная паста.

9. 9 Соевый соус Обычно

   Соя, пшеница, соль — натрий высокий.

10. 10 Уксусная кислота E260 Нормально

    Регулятор кислотности, основа уксуса.

    О добавке E260

11. 11 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

12. 12 Чеснок Нормально

    Овощ.

13. 13 Глутамат натрия E621 Спорно

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья.

    О добавке E621

14. 14 Краситель Спорно краситель е159d

    Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель е159d.

15. 15 Сорбат калия E202 Спорно

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

    О добавке E202

16. 16 Ксантановая камедь E415 Обычно ксантановая медь

    Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая медь.

    О добавке E415

Текст этикетки

Вода, сахар, соль, устричный соус, подсолнечное масло, крахмал кукурузный, черный перец, томатная паста, соевый соус, уксусная кислота, лимонная кислота, чеснок, глутамат натрия, краситель е159d, сорбат калия, ксантановая медь