Еда Штрихкод 4630035911864 · 2 кг

Соус Гурмикс черный перец, 2кг Состав, калорийность и КБЖУ

ГУРМИКС

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 29 Осторожно

6 нормально 16 обычно 7 спорно

Осторожно: Глюкозный сироп, Сахар, Краситель, Ароматизатор, Глутамат натрия

Вода Нормально Вода питьевая

Основа состава. На этикетке: Вода питьевая.
Глюкозный сироп Спорно патока

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Концентрированное грушевое пюре Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.

Чеснок Нормально

Овощ.
Уксусная кислота E260 Нормально уксус спиртовой

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой.

О добавке E260
Соевое масло Обычно масло соевое рафинированное дезодорированное

Рафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое рафинированное дезодорированное.
Е1442 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Перец Нормально перец черный

Специя. На этикетке: перец черный.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.
Солод Обычно солод (

Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный.
Пшеница Обычно глютен)

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен).
Молочный белок Обычно

Концентрат белка молока, аллерген.
Соя Обычно соевые бобы

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.
Песчанки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Мизиды Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Растительный экстракт Нормально устричный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: устричный экстракт.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Олеорезин черного перца Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Е575 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Краситель Спорно краситель Е150с

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель Е150с.
Ароматизатор Спорно ароматизаторы

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

Глутамат натрия E621 Спорно Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

О добавке E621
Гуммиарабик E414 Обычно эмульгатор гуммиарабик

Натуральный стабилизатор. На этикетке: эмульгатор гуммиарабик.

О добавке E414
Сорбат калия E202 Спорно

Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

О добавке E202
Бензоат натрия E211 Спорно

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол.

О добавке E211

Текст этикетки

Вода питьевая, патока, сахар, концентрированное грушевое пюре, соль, чеснок, уксус спиртовой, масло соевое рафинированное дезодорированное, Е1442, ксантановая камедь, перец черный, мука пшеничная, солод (, глютен), молочный белок, соевые бобы, песчанки, мизиды, устричный экстракт, крахмал кукурузный, олеорезин черного перца, солод пшеничный, лимонная кислота, Е575, краситель Е150с, ароматизаторы, Е621, эмульгатор гуммиарабик, сорбат калия, бензоат натрия