сравнение составов
ГУРМИКС и Хеллманн'с
Хеллманн'с выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 ГУРМИКС | 68 Хеллманн'с |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
ВодаГУРМИКС. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. Хеллманн'с. Основа состава. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Уксусная кислота E260ГУРМИКС. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой. Хеллманн'с. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПшеницаГУРМИКС. Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен). Хеллманн'с. Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сорбат калия ~ Сорбиновая кислота E202ГУРМИКС. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. Хеллманн'с. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только ГУРМИКС 19 | ||
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
Концентрированное грушевое пюреКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированное грушевое пюре. |
есть, Обычно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Е1442Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
есть, Обычно | нет |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
ПесчанкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: песчанки. |
есть, Обычно | нет |
МизидыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мизиды. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: устричный экстракт. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Олеорезин черного перцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: олеорезин черного перца. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Е575Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель Е150с. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Гуммиарабик E414Натуральный стабилизатор. На этикетке: эмульгатор гуммиарабик. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только Хеллманн'с 2 | ||
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: загустители: модифицированный крахмал. |
нет | есть, Спорно |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель сахарный колер III. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 ГУРМИКС | 68 Хеллманн'с |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −95.0 ккал | 160.0 | 65.0 |
| Белки г −1.0 г | 1.5 | 0.5 |
| Жиры г −3.9 г | 4.0 | 0.1 |
| Углеводы г −14.0 г | 29.0 | 15.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 ГУРМИКС | 68 Хеллманн'с |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E260E330E414E415E621 | E150AE200E260E415 |
Похожие товары
