сравнение составов
Город сыра и Каждый день
Колбасы и ветчина
Продукт сырный плавленый «Город сыра» Гурманский колбасно-копченый ГОСТ нарезка 40% БЗМЖ, 150 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Продукт плавленый колбасный копченый «Каждый день» 40% ЗМЖ, 400 г
Слабый состав
Открыть карточкуГород сыра выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 65 Город сыра | 48 Каждый день |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
СырГород сыра. Молочный белок и жир. На этикетке: сыр сухой. Каждый день. Молочный белок и жир. На этикетке: сырный порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалГород сыра. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: загуститель крахмал кукурузный. Каждый день. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СывороткаГород сыра. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. Каждый день. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка, сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Каррагинан E407Город сыра. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. Каждый день. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизатор Е407. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АроматизаторГород сыра. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. Каждый день. Состав не раскрыт. На этикетке: натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пирофосфаты E450Город сыра. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. Каждый день. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: эмульгаторы: Е450. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Полифосфаты E452Город сыра. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты натрия. Каждый день. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольГород сыра. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Каждый день. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаГород сыра. Основа состава. На этикетке: вода. Каждый день. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Сливочное масло ~ МолокоГород сыра. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. Каждый день. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Молочный белок ~ Заменитель молочного жираГород сыра. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. Каждый день. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель молочного жира. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Город сыра 2 | ||
Сыры сычужныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры сычужные. |
есть, Обычно | нет |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: дикрахмалфосфат. |
есть, Спорно | нет |
| Только Каждый день 23 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых бактерий. |
нет | есть, Обычно |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
НорбиксинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: норбиксин. |
нет | есть, Обычно |
Гидроксид калияРегулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксид калия. |
нет | есть, Обычно |
Рафинированные дезодорированные модифицированные растительные…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные дезодорированные модифицированные растительные масла. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: E471. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Е322. |
нет | есть, Нормально |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка. |
нет | есть, Спорно |
Е160bКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: Е100. |
нет | есть, Нормально |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
нет | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия Е621. |
нет | есть, Спорно |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: гуанилат натрия Е627. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: инозинат натрия Е631. |
нет | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота Е330. |
нет | есть, Нормально |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия Е262. |
нет | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота Е260. |
нет | есть, Нормально |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: антикомкователь Е551. |
нет | есть, Обычно |
Агент желирующий Е508Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий Е508. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 65 Город сыра | 48 Каждый день |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −80.0 ккал | 310.0 | 230.0 |
| Белки г −8.1 г | 10.0 | 1.9 |
| Жиры г −4.6 г | 22.0 | 17.4 |
| Углеводы г −1.0 г | 17.0 | 16.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 65 Город сыра | 48 Каждый день |
|---|---|---|
| Коды E | E1412E407E450E452 | E100E260E262E322E330E407E450E452E471E551E621E627E631 |
Похожие товары