Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 13 Осторожно

4 нормально 5 обычно 4 спорно

Осторожно: Трифосфаты, Пирофосфаты, Консервант, Сорбат калия

1. 1 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

2. 2 Творог Нормально

   Молочный белок.

3. 3 Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

   Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

4. 4 Молочный белок Обычно

   Концентрат белка молока, аллерген.

5. 5 Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

6. 6 Сыворотка Обычно сухая молочная сыворотка

   Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

7. 7 Трифосфаты E451 Спорно регулятор кислотности Е451

   Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е451.

   О добавке E451

8. 8 Пирофосфаты E450 Спорно стабилизатор Е450

   Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е450.

   О добавке E450

9. 9 Соль Обычно соль поваренная пищевая

   Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

10. 10 Регулятор кислотности Обычно

    Смотрите конкретную кислоту рядом.

11. 11 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

12. 12 Консервант Спорно

    Смотрите конкретное вещество рядом.

13. 13 Сорбат калия E202 Спорно

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

    О добавке E202

Текст этикетки

вода питьевая, творог, крахмал кукурузный, молочный белок, молоко сухое обезжиренное, сухая молочная сыворотка, регулятор кислотности Е451, стабилизатор Е450, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности, лимонная кислота, консервант, сорбат калия