Сравнение составов: Сосиски копченые «ЭКОЛЬ» Мусульманские из мяса индейки

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ЭКОЛЬ и Каждый день
Компонент	56 ЭКОЛЬ	59 Каждый день
В обоих 8
Вода ЭКОЛЬ. Основа состава. На этикетке: вода. Каждый день. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль ЭКОЛЬ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная. Каждый день. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Ароматизатор ЭКОЛЬ. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы: телятины. Каждый день. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 ЭКОЛЬ. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: дыма е621. Каждый день. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Пирофосфаты E450 ЭКОЛЬ. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: e450. Каждый день. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Диацетат натрия E262 ЭКОЛЬ. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: консерванты(е262(i),е262(ii); специи: мускатный орех. Каждый день. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Только ЭКОЛЬ 14
Мясо цыплят бройлеров (индеек) механической обвалки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Кожа цыплят-бройлеров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа цыплят-бройлеров.	есть, Обычно	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски е250. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ферроцианид калия E536 Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживатель е536. E536 в справочнике	есть, Обычно	нет
Растительные волокна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительные волокна.	есть, Обычно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель красный рисовый.	есть, Спорно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: антиоксиданты е331. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы е470.	есть, Обычно	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители е401.	есть, Обычно	нет
Уплотнители е516 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнители е516.	есть, Обычно	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотностие451.	есть, Обычно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители е301. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Целлюлоза E460 Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: е460. E460 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только Каждый день 19
Мясо куриное механической обвалки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Крупа Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа.	нет	есть, Обычно
Шкурка свиная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная.	нет	есть, Обычно
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.	нет	есть, Обычно
Пшеничный крахмал Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.	нет	есть, Обычно
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	нет	есть, Обычно
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные специи, пряности.	нет	есть, Нормально
Имбирь Специя. На этикетке: имбирь.	нет	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	нет	есть, Нормально
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	нет	есть, Нормально
Кардамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.	нет	есть, Обычно
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевые экстракты.	нет	есть, Нормально
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: На территории предприятия используются: горчица.	нет	есть, Обычно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.	нет	есть, Нормально
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ЭКОЛЬ и Каждый день
На 100 г	56 ЭКОЛЬ	59 Каждый день
Калорийность ккал −38.0 ккал	232.0	194.0
Белки г −4.7 г	12.7	8.0
Жиры г −4.4 г	18.4	14.0
Углеводы г +5.1 г	3.9	9.0