сравнение составов

ЭКОЛЬ и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 27 баллов

3 общих · 27 различий · спорных 7 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав ЭКОЛЬ и ВкусВилл
Компонент 56 ЭКОЛЬ 83 ВкусВилл
В обоих 3
Вода

ЭКОЛЬ. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

ЭКОЛЬ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно есть, Спорно
Только ЭКОЛЬ 19
Мясо цыплят бройлеров (индеек) механической обвалки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Кожа цыплят-бройлеров

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа цыплят-бройлеров.

есть, Обычно нет
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

есть, Обычно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски е250.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживатель е536.

E536 в справочнике

есть, Обычно нет
Растительные волокна

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительные волокна.

есть, Обычно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель красный рисовый.

есть, Спорно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: антиоксиданты е331.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы е470.

есть, Обычно нет
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители е401.

есть, Обычно нет
Уплотнители е516

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнители е516.

есть, Обычно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотностие451.

есть, Обычно нет
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители е301.

E301 в справочнике

есть, Нормально нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы: телятины.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: дыма е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: e450.

E450 в справочнике

есть, Спорно нет
Целлюлоза E460

Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: е460.

E460 в справочнике

есть, Обычно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: консерванты(е262(i),е262(ii); специи: мускатный орех.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 8
Мясо

Животный белок. На этикетке: мясо индейки.

нет есть, Нормально
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

нет есть, Нормально
Перец

Специя. На этикетке: душистый перец, черный перец.

нет есть, Нормально
Тмин

Специя. На этикетке: тмин.

нет есть, Нормально
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.

нет есть, Обычно
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

нет есть, Нормально
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

нет есть, Нормально
Имбирь

Специя. На этикетке: имбирь.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ЭКОЛЬ и ВкусВилл
На 100 г 56 ЭКОЛЬ 83 ВкусВилл
Калорийность ккал −23.0 ккал 232.0 209.0
Белки г +0.3 г 12.7 13.0
Жиры г −1.4 г 18.4 17.0
Углеводы г −2.9 г 3.9 1.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены ЭКОЛЬ и ВкусВилл
На этикетке 56 ЭКОЛЬ 83 ВкусВилл
Коды E E250E262E301E331E450E460E536E621 нет

Похожие товары

сравнить состав