сравнение составов
ЭКОЛЬ и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Эколь» Мубарак с индейкой халяль, 500 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 19 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 65 ЭКОЛЬ | 84 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СольЭКОЛЬ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецЭКОЛЬ. Специя. На этикетке: перец черный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: черный перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПаприкаЭКОЛЬ. Специя. На этикетке: паприка. ВкусВилл. Специя. На этикетке: копченая паприка. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ЭКОЛЬ 19 | ||
Мясо цыплят-бройлеров (индейки) механической обвалкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Кожа индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа индейки. |
есть, Обычно | нет |
Соевый изолятКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевый изолят. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
КоллагенВ кремах работает как увлажнитель. На этикетке: белок коллагеновый животный говяжий. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. |
есть, Спорно | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживатель Е536. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности: лук. |
есть, Нормально | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
КуминКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кумин. |
есть, Обычно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель: красный рисовый. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо индейки. |
нет | есть, Нормально |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик свиной. |
нет | есть, Обычно |
ТоматОвощ. На этикетке: обезвоженный томат. |
нет | есть, Нормально |
Микроорганизмы вида Staphylococcus carnosusКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: микроорганизмы вида Staphylococcus carnosus. |
нет | есть, Обычно |
Pediococcus acidilacticiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 65 ЭКОЛЬ | 84 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −5.1 ккал | 375.0 | 369.9 |
| Белки г +6.2 г | 18.8 | 25.0 |
| Жиры г −3.8 г | 33.3 | 29.5 |
| Углеводы г +1.1 г | 0.0 | 1.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 65 ЭКОЛЬ | 84 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E536 | нет |
Похожие товары
