Сравнение составов: Бульон «Доширак» говяжий, 90 г и Лапша быстрого

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Доширак и Роллтон
Компонент	49 Доширак	56 Роллтон
В обоих 10
Соль Доширак. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая экстра. Роллтон. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Усилитель вкуса Доширак. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. Роллтон. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Доширак. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621. Роллтон. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	есть, Спорно
Морковь Овощ. На этикетке: морковь.	есть, Нормально	есть, Нормально
Имбирь Специя. На этикетке: имбирь.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лук Доширак. Овощ. На этикетке: лук репчатый, лук зеленый. Роллтон. Овощ. На этикетке: лук репчатый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.	есть, Спорно	есть, Спорно
Куркума Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.	есть, Нормально	есть, Нормально
Перец Доширак. Специя. На этикетке: перец красный молотый, перец черный молотый. Роллтон. Специя. На этикетке: перец красный, перец черный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Рибонуклеотиды ~ Гуанилат E635 Доширак. Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. Роллтон. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гуанилат. E635 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Доширак 15
Ферроцианид калия E536 Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. E536 в справочнике	есть, Обычно	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Ферментированный продукт Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: ферментированный соевый соус.	есть, Нормально	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель Е150с.	есть, Спорно	нет
Петрушка Зелень. На этикетке: сушеная петрушка.	есть, Нормально	нет
Порошок говядины Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок говядины.	есть, Обычно	нет
Корица Специя. На этикетке: корица.	есть, Нормально	нет
Мускат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат.	есть, Обычно	нет
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	есть, Обычно	нет
Говядина Животный белок. На этикетке: ароматизатор «говядина».	есть, Нормально	нет
Динатрий сукцинат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: динатрий сукцинат.	есть, Обычно	нет
Пищевая добавка Смесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка.	есть, Спорно	нет
Рибофлавин E101 Витамин B2, краситель. На этикетке: краситель Е101 (рибофлавин). Продукт. E101 в справочнике	есть, Нормально	нет
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	есть, Нормально	нет
Продукты переработки сои Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты переработки сои.	есть, Обычно	нет
Только Роллтон 16
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: мука пшеничная высший сорт.	нет	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	нет	есть, Нормально
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал тапиоковый.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.	нет	есть, Нормально
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. Бульон-приправа: соль. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо курицы сушеное.	нет	есть, Нормально
Инозинат натрия E631 Усилитель вкуса. На этикетке: инозинат натрия. E631 в справочнике	нет	есть, Спорно
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	нет	есть, Нормально
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	нет	есть, Нормально
Курица Животный белок. На этикетке: курица.	нет	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей.	нет	есть, Нормально
Кукуруза Овощ / крупа. На этикетке: Овощи сушеные: кукуруза.	нет	есть, Нормально
Горошек Бобовые. На этикетке: горох.	нет	есть, Нормально
Соевый текстурат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевый текстурат.	нет	есть, Обычно
Лук зеленый. Продукт может содержать незначительное количеств… Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лук зеленый. Продукт может содержать незначительное количество сельдерея и продуктов переработки молока.	нет	есть, Обычно