Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 35 Осторожно

9 нормально 17 обычно 9 спорно

Осторожно: Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Рибонуклеотиды, Сахар, Ароматизатор

1. 1 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

2. 2 Йодат калия Обычно

   Йодирование соли.

3. 3 Ферроцианид калия E536 Обычно агент антислеживающий Е536

   Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536.

   О добавке E536

4. 4 Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

   Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

5. 5 Глутамат натрия E621 Спорно Е621

   Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

   О добавке E621

6. 6 Рибонуклеотиды E635 Спорно Е635

   Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635.

   О добавке E635

7. 7 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

8. 8 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная в/с

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

9. 9 Морковь Нормально

   Овощ.

10. 10 Зелень петрушки Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

11. 11 Лук Нормально лук репчатый

    Овощ. На этикетке: лук репчатый, лук зеленый.

12. 12 Ароматизатор Спорно ароматизаторы

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

13. 13 Растительное масло Спорно масло растительное

    Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

14. 14 Мясо Нормально мясо говядины сушеное

    Животный белок. На этикетке: мясо говядины сушеное.

15. 15 Куркума Нормально

    Специя, источник куркумина.

16. 16 Паприка Нормально

    Специя.

17. 17 Жир говяжий топленый Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

18. 18 Сахарный колер IV E150D Спорно краситель сахарный колер IV

    Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель сахарный колер IV.

    О добавке E150D

19. 19 Диоксид кремния E551 Обычно агент антислеживающий Е551

    Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551.

    О добавке E551

20. 20 Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

    Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

21. 21 Тапиоковый Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

22. 22 Гуаровая камедь E412 Обычно загуститель гуаровая камедь

    Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель гуаровая камедь.

    О добавке E412

23. 23 Карбонаты калия E501 Обычно карбонат калия

    Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия.

    О добавке E501

24. 24 Полифосфаты E452 Спорно Е452

    Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

    О добавке E452

25. 25 Пищевая сода Обычно разрыхлитель гидрокарбонат натрия

    Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

26. 26 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

27. 27 Трифосфаты E451 Спорно Е451

    Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451.

    О добавке E451

28. 28 Яйцо Нормально яичные продукты. На предприятии используются горчица

    Полноценный белок. На этикетке: яичные продукты. На предприятии используются горчица.

29. 29 Кунжут Обычно

    Семена, аллерген.

30. 30 Моллюски Обычно

    Аллерген.

31. 31 Молоко Нормально

    Белок, кальций, жиры молока.

32. 32 Ракообразные Обычно

    Аллерген.

33. 33 Рыба Нормально

    Белок и омега-3.

34. 34 Сельдерей Обычно

    Овощ и аллерген.

35. 35 Соя Обычно

    Растительный белок, аллерген.

Текст этикетки

Соль, йодат калия, агент антислеживающий Е536, усилители вкуса, Е621, Е635, сахар, мука пшеничная в/с, морковь, зелень петрушки, лук репчатый, лук зеленый, ароматизаторы, масло растительное, мясо говядины сушеное, куркума, паприка, жир говяжий топленый, краситель сахарный колер IV, агент антислеживающий Е551, крахмал кукурузный, тапиоковый, загуститель гуаровая камедь, карбонат калия, Е452, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, лимонная кислота, Е451, яичные продукты. На предприятии используются горчица, кунжут, моллюски, молоко, ракообразные, рыба, сельдерей, соя