сравнение составов
Доширак и Роллтон
Лапша и супы быстрого приготовления
Бульон говяжий «Роллтон» домашний, 90 г
Слабый состав
Открыть карточкуОдинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 Доширак | 49 Роллтон |
|---|---|---|
| В обоих 12 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалДоширак. Крахмалистый наполнитель. Роллтон. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Усилитель вкусаДоширак. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: Усилители вкуса. Роллтон. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СахарДоширак. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. Роллтон. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сахарный колер IV E150DДоширак. Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: Красители Е150d. Роллтон. Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель сахарный колер IV. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторДоширак. Состав не раскрыт. На этикетке: Ароматизаторы. Роллтон. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЛукДоширак. Овощ. На этикетке: лук. Роллтон. Овощ. На этикетке: лук репчатый, лук зеленый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Доширак 11 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: оливковое. |
есть, Нормально | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. |
есть, Спорно | нет |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: Е150а. |
есть, Обычно | нет |
Лавровый листСпеция. На этикетке: лавровый лист. |
есть, Нормально | нет |
ГвоздикаСпеция. На этикетке: гвоздика. |
есть, Нормально | нет |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петушка. |
есть, Нормально | нет |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель Е392. |
есть, Обычно | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: Антиокислитель Е306. |
есть, Нормально | нет |
| Только Роллтон 23 | ||
Йодат калияЙодирование соли. На этикетке: йодат калия. |
нет | есть, Обычно |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. |
нет | есть, Обычно |
Зелень петрушкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо говядины сушеное. |
нет | есть, Нормально |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
Жир говяжий топленыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир говяжий топленый. |
нет | есть, Обычно |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551. |
нет | есть, Обычно |
ТапиоковыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тапиоковый. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. |
нет | есть, Обычно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
нет | есть, Спорно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
нет | есть, Спорно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичные продукты. На предприятии используются горчица. |
нет | есть, Нормально |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
нет | есть, Обычно |
МоллюскиАллерген. На этикетке: моллюски. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
нет | есть, Нормально |
РакообразныеАллерген. На этикетке: ракообразные. |
нет | есть, Обычно |
РыбаБелок и омега-3. На этикетке: рыба. |
нет | есть, Нормально |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 Доширак | 49 Роллтон |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −95.0 ккал | 170.0 | 75.0 |
| Белки г −3.5 г | 5.0 | 1.5 |
| Жиры г −5.5 г | 7.0 | 1.5 |
| Углеводы г −7.0 г | 21.0 | 14.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 Доширак | 49 Роллтон |
|---|---|---|
| Коды E | E150AE150DE306E621E635 | E150DE330E412E451E452E501E536E551E621E635 |
Похожие товары