сравнение составов

Черкизово и РЕМИТ

Колбасы и ветчина

Колбаса варено-копченый «Черкизово» Премиум Сервелат ГОСТ срез, 500 г

Черкизово · 500 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Сервелат варено-копченый «Ремит» Австрийский, 400 г

РЕМИТ · 400 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Черкизово выше на 7 баллов

8 общих · 26 различий · спорных 3 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Черкизово и РЕМИТ
Компонент	71 Черкизово	64 РЕМИТ
В обоих 8
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	есть, Обычно
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Черкизово. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. РЕМИТ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Перец Черкизово. Специя. На этикетке: перец. РЕМИТ. Специя. На этикетке: перец черный, перец белый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Черкизово 3
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	есть, Нормально	нет
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	есть, Нормально	нет
Только РЕМИТ 23
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	нет	есть, Нормально
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	нет	есть, Обычно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.	нет	есть, Нормально
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.	нет	есть, Спорно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Мускат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо.	нет	есть, Нормально
Бульон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бульон.	нет	есть, Обычно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер III. E150A в справочнике	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца черного. Производится на предприятии.	нет	есть, Нормально
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: где также используются горчица.	нет	есть, Обычно
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	нет	есть, Обычно
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	нет	есть, Нормально