сравнение составов

Черкизово и ВкусВилл

Колбасы и ветчина

Колбаса варено-копченый «Черкизово» Премиум Сервелат ГОСТ срез, 500 г

Черкизово · 500 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса "Сервелат Коньячный" варено-копченая

ВкусВилл · 400 г

Хороший выбор

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 5 баллов

7 общих · 10 различий · спорных 3 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Черкизово и ВкусВилл
Компонент	71 Черкизово	76 ВкусВилл
В обоих 7
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	есть, Обычно
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Черкизово. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Перец Черкизово. Специя. На этикетке: перец. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок Черкизово. Овощ. На этикетке: чеснок. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок свежий.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Черкизово 4
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	есть, Нормально	нет
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	есть, Нормально	нет
Только ВкусВилл 6
Коньячный дистиллят Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньячный дистиллят.	нет	есть, Обычно
Выдержанный не менее четырех лет Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: выдержанный не менее четырех лет.	нет	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая умягченная.	нет	есть, Нормально
Сахарный сироп Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп.	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.	нет	есть, Спорно
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой. E150A в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Черкизово и ВкусВилл
На 100 г	71 Черкизово	76 ВкусВилл
Калорийность ккал −92.8 ккал	487.0	394.2
Белки г −1.0 г	16.0	15.0
Жиры г −10.0 г	47.0	37.0
Углеводы г +0.3 г	0.0	0.3