сравнение составов

Частная Галерея и День торта

Торты и пирожные

Торт слоеный «Частная Галерея» Мильфей с заварным кремом охлажденный, 250 г

Частная Галерея · 250 г

Слабый состав

Открыть карточку

Торты и пирожные

Торт слоеный «День торта» Наполеон со сливочным кремом, 310 г

День торта · 310 г

Много спорного

Открыть карточку

Частная Галерея выше на 12 баллов

15 общих · 25 различий · 1 близкая пара · спорных 6 и 8

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Частная Галерея и День торта
Компонент	48 Частная Галерея	36 День торта
В обоих 15
Вода Частная Галерея. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. День торта. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеничная мука Частная Галерея. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. День торта. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Растительное масло Частная Галерея. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные растительные масла. День торта. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные, растительные масла.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соевое масло Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.	есть, Обычно	есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Частная Галерея. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот. День торта. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Частная Галерея. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. День торта. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: молочный сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Сорбат калия E202 Частная Галерея. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия, консерванты: сорбат калия. День торта. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Лимонная кислота E330 Частная Галерея. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. День торта. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Ароматизатор Частная Галерея. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. День торта. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глюкозно-фруктозный сироп Частная Галерея. Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. День торта. Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп.	есть, Спорно	есть, Спорно
Молоко Частная Галерея. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. День торта. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко нормализованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сыворотка Частная Галерея. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. День торта. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сорбиновая кислота E200 Частная Галерея. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. День торта. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. E200 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Эмульгатор Частная Галерея. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: Е433. День торта. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор моно.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Модифицированный крахмал ~ В том числе модифицированные Частная Галерея. Химически изменённый наполнитель. На этикетке: стабилизатор: модифицированный крахмал. День торта. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе модифицированные.	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Частная Галерея 12
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. E475 в справочнике	есть, Обычно	нет
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, лецитин подсолнечный. E322 в справочнике	есть, Нормально	нет
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин.	есть, Нормально	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Альфа-токоферол E307 Витамин E. На этикетке: антиокислитель: альфа-Токоферол. E307 в справочнике	есть, Нормально	нет
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	нет
Продукт яичный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный.	есть, Обычно	нет
Сорбитан моностеарат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан моностеарат.	есть, Обычно	нет
Ваниль Натуральный ароматизатор. На этикетке: растительный экстракт ванили.	есть, Нормально	нет
Пропионат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионат кальция.	есть, Обычно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель: ксантановая камедь, стабилизатор: ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	есть, Обычно	нет
Только День торта 12
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.	нет	есть, Обычно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1442.	нет	есть, Обычно
Октенилсукцинат крахмала E1450 Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: Е1450. E1450 в справочнике	нет	есть, Спорно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности лактат кальция.	нет	есть, Обычно
Диоксид титана E171 Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель диоксид титана. E171 в справочнике	нет	есть, Избегать
Модифицированные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: модифицированные.	нет	есть, Обычно
Токоферолы E306 Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель токоферолы. E306 в справочнике	нет	есть, Нормально
Концентрат смеси Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: желток яичный сухой.	нет	есть, Нормально
Спирт этиловый ректификованный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный.	нет	есть, Обычно
Растительный глютен Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный.	нет	есть, Спорно
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. E160A в справочнике	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Частная Галерея и День торта
На 100 г	48 Частная Галерея	36 День торта
Калорийность ккал +119.0 ккал	411.0	530.0
Белки г −1.9 г	6.4	4.5
Жиры г +12.0 г	25.0	37.0
Углеводы г +3.0 г	40.0	43.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Частная Галерея и День торта
На этикетке	48 Частная Галерея	36 День торта
Коды E	E200 E202 E300 E307 E322 E330 E415 E471 E475	E1450 E160A E171 E200 E202 E306 E330 E471