сравнение составов

Частная Галерея и Фили-Бейкер

Торты и пирожные

Торт слоеный «Частная Галерея» Мильфей с заварным кремом охлажденный, 250 г

Частная Галерея · 250 г

Слабый состав

Открыть карточку

Торты и пирожные

Торт слоеный «Фили-Бейкер» Наполеон Клубничный с ванильным заварным кремом и клубничным джемом охлажденный, 570 г

Фили-Бейкер · 570 г

Слабый состав

Открыть карточку

Фили-Бейкер выше на 1 балл

16 общих · 19 различий · 2 близкие пары · спорных 6 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Частная Галерея и Фили-Бейкер
Компонент	48 Частная Галерея	49 Фили-Бейкер
В обоих 16
Вода Частная Галерея. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Фили-Бейкер. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеничная мука Частная Галерея. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. Фили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Растительное масло Частная Галерея. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные растительные масла. Фили-Бейкер. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла, жир растительный.	есть, Спорно	есть, Спорно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Частная Галерея. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот. Фили-Бейкер. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Эфиры полиглицерина E475 Частная Галерея. Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. Фили-Бейкер. Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина. E475 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Лецитин E322 Частная Галерея. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, лецитин подсолнечный. Фили-Бейкер. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин. E322 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Частная Галерея. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Фили-Бейкер. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Сорбат калия E202 Частная Галерея. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия, консерванты: сорбат калия. Фили-Бейкер. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Лимонная кислота E330 Частная Галерея. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. Фили-Бейкер. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	есть, Спорно
Бета-каротин Частная Галерея. Провитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин. Фили-Бейкер. Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.	есть, Нормально	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Альфа-токоферол E307 Частная Галерея. Витамин E. На этикетке: антиокислитель: альфа-Токоферол. Фили-Бейкер. Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. E307 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко Частная Галерея. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. Фили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сорбиновая кислота E200 Частная Галерея. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. Фили-Бейкер. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. E200 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Сливочное масло ~ Лактоза Частная Галерея. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. Фили-Бейкер. Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	есть, Нормально	есть, Обычно
Сыворотка ~ Молочный белок Частная Галерея. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. Фили-Бейкер. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Частная Галерея 10
Соевое масло Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.	есть, Обычно	нет
Глюкозно-фруктозный сироп Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.	есть, Спорно	нет
Продукт яичный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный.	есть, Обычно	нет
Модифицированный крахмал Химически изменённый наполнитель. На этикетке: стабилизатор: модифицированный крахмал.	есть, Спорно	нет
Сорбитан моностеарат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан моностеарат.	есть, Обычно	нет
Ваниль Натуральный ароматизатор. На этикетке: растительный экстракт ванили.	есть, Нормально	нет
Пропионат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионат кальция.	есть, Обычно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель: ксантановая камедь, стабилизатор: ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	есть, Обычно	нет
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: Е433.	есть, Обычно	нет
Только Фили-Бейкер 7
Клубника Ягода. На этикетке: клубника с/м.	нет	есть, Нормально
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: желатин. E428 в справочнике	нет	есть, Обычно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: загуститель крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор альгинат натрия.	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель каротин.	нет	есть, Спорно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель альгинат натрия.	нет	есть, Обычно
Уксусная кислота E260 Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый 9%. E260 в справочнике	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Частная Галерея и Фили-Бейкер
На 100 г	48 Частная Галерея	49 Фили-Бейкер
Калорийность ккал −47.0 ккал	411.0	364.0
Белки г −2.3 г	6.4	4.1
Жиры г −7.6 г	25.0	17.4
Углеводы г +7.9 г	40.0	47.9