сравнение составов
Ближние горки и ДЫМОВ
Говядина, свинина, баранина
Колбаса свиная варено-копченая «Ближние Горки» Новомосковская из свинины полубатон, 350 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса свиная варено-копченая «ДЫМОВ» Балыковая, 330 г
Обычный продукт
Открыть карточкуДЫМОВ выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 Ближние горки | 59 ДЫМОВ |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиБлижние горки. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия. ДЫМОВ. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбат натрия E301Ближние горки. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители- аскорбат натрия. ДЫМОВ. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторБлижние горки. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. ДЫМОВ. Состав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Растительный экстрактБлижние горки. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй. ДЫМОВ. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт черного перца. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Кармин E120Ближние горки. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: пищевой краситель- кармин. ДЫМОВ. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Стабилизатор ~ Фосфат натрияБлижние горки. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор- фосфат пищевой. ДЫМОВ. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия, полифосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Ближние горки 12 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | нет |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности- трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. На производстве используются горчица. |
есть, Нормально | нет |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
есть, Спорно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
| Только ДЫМОВ 8 | ||
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
СвинойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиной. |
нет | есть, Обычно |
ГовяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
ГемоглобинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 Ближние горки | 59 ДЫМОВ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −102.0 ккал | 277.0 | 175.0 |
| Белки г −3.0 г | 13.0 | 10.0 |
| Жиры г −10.0 г | 25.0 | 15.0 |
| Углеводы г +0.1 г | 0.0 | 0.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 Ближние горки | 59 ДЫМОВ |
|---|---|---|
| Коды E | E120E160CE301 | E120E301E330E407E415 |
Похожие товары