сравнение составов
Биг Бон и Бизнес меню
Говядина, свинина, баранина
Лапша с говядиной в томатном соусе с базиликом Биг Бон 85г
Слабый состав
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Лапша «Бизнес меню» с говядиной в пряном соусе и с овощами, 110 г
Слабый состав
Открыть карточкуБиг Бон выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 53 Биг Бон | 46 Бизнес меню |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаБиг Бон. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. Бизнес меню. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаБиг Бон. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Бизнес меню. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Усилитель вкусаБиг Бон. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. Бизнес меню. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Биг Бон. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. Бизнес меню. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Полифосфаты ~ Пирофосфаты E452Биг Бон. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. Бизнес меню. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы Е450, E450. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Биг Бон 2 | ||
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. |
есть, Обычно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
есть, Спорно | нет |
| Только Бизнес меню 16 | ||
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Порошок чесночныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок чесночный. |
нет | есть, Обычно |
Порошок луковыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок луковый. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый, перец красный молотый. |
нет | есть, Нормально |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума молотая. |
нет | есть, Нормально |
Лавровый листСпеция. На этикетке: лист лавровый молотый. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Сахарный колер IV E150DКраситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель Е150d. |
нет | есть, Спорно |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: аромата Е627. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. Смесь сушеных овощей: морковь. |
нет | есть, Спорно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый, лук репчатый сушеный. |
нет | есть, Нормально |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: лук зеленый. Консервы мясорастительные. «Говядина тушеная в пряном соусе»: вода. |
нет | есть, Нормально |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1442. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: E407. |
нет | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: E415. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 53 Биг Бон | 46 Бизнес меню |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 370.0 |
| Белки г | — | 10.0 |
| Жиры г | — | 14.0 |
| Углеводы г | — | 52.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 53 Биг Бон | 46 Бизнес меню |
|---|---|---|
| Коды E | E330E451E452E501E621 | E150DE330E407E415E450E536E621E627E631 |
Похожие товары