сравнение составов
Биг Бон и Биг Ланч
Говядина, свинина, баранина
Лапша с говядиной в томатном соусе с базиликом Биг Бон 85г
Слабый состав
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Лапша с ароматной говядиной, грибами и зеленью Биг Ланч 75г
Обычный продукт
Открыть карточкуБиг Ланч выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 53 Биг Бон | 56 Биг Ланч |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Пшеничная мукаБиг Бон. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. Биг Ланч. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаБиг Бон. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Биг Ланч. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Усилитель вкусаБиг Бон. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. Биг Ланч. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Биг Бон. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. Биг Ланч. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата- Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Биг Бон 4 | ||
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. |
есть, Обычно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
есть, Спорно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только Биг Ланч 9 | ||
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель- гуаровая камедь. Суповая основа: соль. |
нет | есть, Обычно |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. |
нет | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
МорковьОвощ. На этикетке: овощи сушеные: морковь молотая. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый молотый. |
нет | есть, Нормально |
Лук зеленый дробленыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лук зеленый дробленый. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжевой. |
нет | есть, Нормально |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности молотые. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 53 Биг Бон | 56 Биг Ланч |
|---|---|---|
| Коды E | E330E451E452E501E621 | E412E621E627E631 |
Похожие товары