Еда Штрихкод 4605496011194 · 90 г

Лапша с говядиной по-домашнему Роллтон 90г лоток Состав по этикетке

РОЛЛТОН

есть глютен есть глутамат без сахара

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 14 Осторожно

3 нормально 8 обычно 3 спорно

Осторожно: Растительное масло, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.
Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Тапиоковый Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Яйцо Нормально яичный порошок

Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412
Карбонаты калия E501 Обычно карбонат калия

Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия.

О добавке E501
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

О добавке E621
Бульон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

мука пшеничная в/с, масло растительное, крахмал кукурузный, тапиоковый, вода питьевая, соль, яичный порошок, гуаровая камедь, карбонат калия, гидрокарбонат натрия, лимонная кислота, усилитель вкуса, Е621, бульон