сравнение составов

Белорусские традиции и Великолукский мясокомбинат

Великолукский мясокомбинат выше на 17 баллов

5 общих · 37 различий · 3 близкие пары · спорных 9 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Белорусские традиции и Великолукский мясокомбинат
Компонент 50 Белорусские традиции 67 Великолукский мясокомбинат
В обоих 5
Свинина

Белорусские традиции. Животный белок. На этикетке: свинины.

Великолукский мясокомбинат. Животный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Белорусские традиции. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая йодированная.

Великолукский мясокомбинат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300

Белорусские традиции. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота.

Великолукский мясокомбинат. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Фиксатор окраски

Белорусские традиции. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. могут присутствовать следы сои.

Великолукский мясокомбинат. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 3
Только Белорусские традиции 25
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

есть, Обычно нет
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок свиной.

есть, Обычно нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.

есть, Нормально нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт можжевельника, экстракт любистока.

есть, Нормально нет
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядины.

есть, Нормально нет
Приправ

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: приправ.

есть, Обычно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: вкусоароматические вещества, термические технологические ароматизаторы.

есть, Спорно нет
Вкусоароматические препараты

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вкусоароматические препараты.

есть, Обычно нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Октенилсукцинат крахмала E1450

Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: стабилизатор е1450.

E1450 в справочнике

есть, Спорно нет
Гуммиарабик E414

Натуральный стабилизатор. На этикетке: гуммиарабик.

E414 в справочнике

есть, Обычно нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные.

есть, Спорно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: ацетаты натрия.

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Замещенный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: замещенный.

есть, Обычно нет
Е451i

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е451i.

есть, Обычно нет
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия.

E301 в справочнике

есть, Нормально нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор е471.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Гемоглобин свиной

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин свиной.

есть, Обычно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.

есть, Спорно нет
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

есть, Обычно нет
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: горчицы или следы продуктов их переработки.

есть, Обычно нет
Только Великолукский мясокомбинат 9
Филе куриной грудки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки.

нет есть, Обычно
Перец

Специя. На этикетке: перец черный.

нет есть, Нормально
Белый молотый

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белый молотый.

нет есть, Обычно
Тмин

Специя. На этикетке: тмин.

нет есть, Нормально
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

нет есть, Нормально
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

нет есть, Нормально
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е 407.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: Е120.

E120 в справочнике

нет есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белорусские традиции и Великолукский мясокомбинат
На 100 г 50 Белорусские традиции 67 Великолукский мясокомбинат
Калорийность ккал −250.0 ккал 500.0 250.0
Белки г +4.0 г 10.0 14.0
Жиры г −28.0 г 50.0 22.0
Углеводы г 2.5 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Белорусские традиции и Великолукский мясокомбинат
На этикетке 50 Белорусские традиции 67 Великолукский мясокомбинат
Коды E E1450E300E301E331E414E471E621 E120E250E300E407E450

Похожие товары

сравнить состав