сравнение составов

Белорусская традиция и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 34 балла

6 общих · 46 различий · спорных 10 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Белорусская традиция и ВкусВилл
Компонент 49 Белорусская традиция 83 ВкусВилл
В обоих 6
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Белорусская традиция. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая йодированная.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Глюкоза

Белорусская традиция. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

ВкусВилл. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.

есть, Спорно есть, Спорно
Перец

Белорусская традиция. Специя. На этикетке: перец черный.

ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец душистый.

есть, Нормально есть, Нормально
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Белорусская традиция 45
Свинина

Животный белок.

есть, Обычно нет
Шкурка свиная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная.

есть, Обычно нет
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.

есть, Нормально нет
Молочнокислые микроорганизмы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые микроорганизмы.

есть, Обычно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель е160b, краситель кармины.

есть, Спорно нет
Гидроксид натрия

Регулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: регулятор кислотности гидроксид натрия.

есть, Обычно нет
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно нет
Ферментные препараты животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментные препараты животного происхождения.

есть, Обычно нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент.

есть, Нормально нет
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

есть, Обычно нет
Шпик

Свиной жир. На этикетке: жир свиной.

есть, Обычно нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.

есть, Нормально нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1- замещенный.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: альгинат натрия.

есть, Обычно нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: е407.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Е407а

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е407а.

есть, Обычно нет
Конжаковая

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: конжаковая.

есть, Обычно нет
Гуаровая

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гуаровая.

есть, Обычно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камеди.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Карбоксиметилцеллюлоза E466

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: е466.

E466 в справочнике

есть, Обычно нет
Желирующий агент хлорид калия

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент хлорид калия.

есть, Обычно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: ацетаты.

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Трифосфаты E451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты.

E451 в справочнике

есть, Спорно нет
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор: пирофосфаты.

E450 в справочнике

есть, Спорно нет
Полифосфаты E452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты.

E452 в справочнике

есть, Спорно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия.

E301 в справочнике

есть, Нормально нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.

есть, Нормально нет
Гидролизат кукурузного белка

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидролизат кукурузного белка.

есть, Обычно нет
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор: е470b.

есть, Обычно нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: е471.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Е472с

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е472с.

есть, Обычно нет
Уплотнитель е516

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель е516.

есть, Обычно нет
Sf-005

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: sf-005.

есть, Обычно нет
Кардамон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.

есть, Обычно нет
Имбирь

Специя. На этикетке: имбирь.

есть, Нормально нет
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

есть, Нормально нет
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.могут присутствовать следы сои.

есть, Спорно нет
Пшеница

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.

есть, Обычно нет
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

есть, Обычно нет
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.

есть, Обычно нет
Следы продуктов их переработки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: следы продуктов их переработки.

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 1
Мясо

Животный белок. На этикетке: мясо индеек.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белорусская традиция и ВкусВилл
На 100 г 49 Белорусская традиция 83 ВкусВилл
Калорийность ккал −66.2 ккал 290.0 223.8
Белки г +4.0 г 9.0 13.0
Жиры г −9.4 г 28.0 18.6
Углеводы г +0.6 г 0.5 1.1

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Белорусская традиция и ВкусВилл
На этикетке 49 Белорусская традиция 83 ВкусВилл
Коды E E300E301E331E407E415E450E451E452E466E471E509E621 нет

Похожие товары

сравнить состав