сравнение составов
Белорусская традиция и Ближние горки
Колбасы и ветчина
Колбаса свиная полукопченая «Белорусская традиция» из окорока Беларусь, 530 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Колбаса свиная варено-копченая «Ближние Горки» Новомосковская из свинины полубатон, 350 г
Обычный продукт
Открыть карточкуБелорусская традиция выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Белорусская традиция | 57 Ближние горки |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
СвининаБелорусская традиция. Животный белок. Ближние горки. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаБелорусская традиция. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Ближние горки. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБелорусская традиция. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая йодированная. Ближние горки. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиБелорусская традиция. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: ацетаты. Ближние горки. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности- трифосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Белорусская традиция. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. Ближние горки. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители- аскорбат натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГлюкозаБелорусская традиция. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. Ближние горки. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Фиксатор окраскиБелорусская традиция. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Могут присутствовать следы яиц. Ближние горки. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоБелорусская традиция. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. Ближние горки. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Пирофосфаты ~ Стабилизатор E450Белорусская традиция. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор: пирофосфаты. Ближние горки. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор- фосфат пищевой. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Белорусская традиция 12 | ||
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1. |
есть, Спорно | нет |
ЗамещенныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: замещенный. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютена. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы или следы продуктов их переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только Ближние горки 12 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: пищевой краситель- кармин. |
нет | есть, Обычно |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. На производстве используются горчица. |
нет | есть, Нормально |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
нет | есть, Спорно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
нет | есть, Нормально |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Белорусская традиция | 57 Ближние горки |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +32.0 ккал | 245.0 | 277.0 |
| Белки г −1.0 г | 14.0 | 13.0 |
| Жиры г +4.0 г | 21.0 | 25.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Белорусская традиция | 57 Ближние горки |
|---|---|---|
| Коды E | E300E301E331E450E452E621 | E120E160CE301 |
Похожие товары