сравнение составов
Белорусская традиция и Раменский Деликатес
Говядина, свинина, баранина
Филей варено-копченый «Белорусская традиция» праздничный нарезка Беларусь, 90 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Белорусская традиция выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Белорусская традиция | 52 Раменский Деликатес |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБелорусская традиция. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая йодированная. Раменский Деликатес. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторБелорусская традиция. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Раменский Деликатес. Состав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Фиксатор окраскиБелорусская традиция. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Могут присутствовать следы молока. Раменский Деликатес. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПшеницаБелорусская традиция. Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена. Раменский Деликатес. Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СельдерейБелорусская традиция. Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. Раменский Деликатес. Овощ и аллерген. На этикетке: на производстве используются: сельдерей. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГорчицаБелорусская традиция. Специя, аллерген. На этикетке: горчицы или следы продуктов их переработки. Раменский Деликатес. Специя, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Пирофосфаты ~ Пирофосфат натрия E450Белорусская традиция. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор пирофосфаты. Раменский Деликатес. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Мальтодекстрин ~ СахарБелорусская традиция. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. Раменский Деликатес. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Белорусская традиция 7 | ||
Свиная спиннаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Поясничная мышцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: поясничная мышца. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: ацетаты натрия. |
есть, Обычно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй, экстракт перца душистого, дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
Гардении краснойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гардении красной. |
есть, Обычно | нет |
| Только Раменский Деликатес 14 | ||
Филе грудки уткиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
нет | есть, Спорно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца куриные. |
нет | есть, Нормально |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
Диоксид серы E220Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: диоксид серы. |
нет | есть, Спорно |
СульфитыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфиты. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Белорусская традиция | 52 Раменский Деликатес |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +445.0 ккал | 110.0 | 555.0 |
| Белки г +11.0 г | 9.5 | 20.5 |
| Жиры г +44.5 г | 8.0 | 52.5 |
| Углеводы г −1.0 г | 1.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Белорусская традиция | 52 Раменский Деликатес |
|---|---|---|
| Коды E | E450E451 | E220E250E262E407E621 |
Похожие товары