сравнение составов
Белорусская традиция и Раменский Деликатес
Говядина, свинина, баранина
Филей варено-копченый «Белорусская традиция» праздничный нарезка Беларусь, 90 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Сыры
Филе утки сырокопченое «Раменский Деликатес» ломтики нарезка, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточкуБелорусская традиция выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Белорусская традиция | 56 Раменский Деликатес |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СольБелорусская традиция. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая йодированная. Раменский Деликатес. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторБелорусская традиция. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Раменский Деликатес. Состав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Фиксатор окраскиБелорусская традиция. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Могут присутствовать следы молока. Раменский Деликатес. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Белорусская традиция 12 | ||
Свиная спиннаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Поясничная мышцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: поясничная мышца. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор пирофосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: ацетаты натрия. |
есть, Обычно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй, экстракт перца душистого, дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
Гардении краснойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гардении красной. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютена. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы или следы продуктов их переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только Раменский Деликатес 16 | ||
Филе уткиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный, перец черный молотый, перец душистый молотый. |
нет | есть, Нормально |
Можжевеловые ягодыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевеловые ягоды. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
P. Pentosaceus. Staphylococcus carnosusКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Staphylococcus xylosus. |
нет | есть, Нормально |
ПробиотикиЖивые культуры. На этикетке: Lactobacillus sake. |
нет | есть, Нормально |
Ded. HanseniiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Белорусская традиция | 56 Раменский Деликатес |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +30.0 ккал | 110.0 | 140.0 |
| Белки г +12.5 г | 9.5 | 22.0 |
| Жиры г −3.0 г | 8.0 | 5.0 |
| Углеводы г +0.1 г | 1.0 | 1.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Белорусская традиция | 56 Раменский Деликатес |
|---|---|---|
| Коды E | E450E451 | E250E301E621 |
Похожие товары
