сравнение составов
Белорусская традиция и Карнеззо
Говядина, свинина, баранина
Филей варено-копченый «Белорусская традиция» праздничный нарезка Беларусь, 90 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Паштеты и риеты
Паштет утиный «Карнеззо» Деревенский патэ из печени и филе утки с черносливом охлажденный, 160 г
Обычный продукт
Открыть карточкуКарнеззо выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Белорусская традиция | 63 Карнеззо |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольБелорусская традиция. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая йодированная. Карнеззо. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Фиксатор окраски ~ СывороткаБелорусская традиция. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Могут присутствовать следы молока. Карнеззо. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая подсырная. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Пшеница ~ Пшеничное волокноБелорусская традиция. Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена. Карнеззо. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничное волокно. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Белорусская традиция 11 | ||
Свиная спиннаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Поясничная мышцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: поясничная мышца. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор пирофосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: ацетаты натрия. |
есть, Обычно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй, экстракт перца душистого, дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
Гардении краснойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гардении красной. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы или следы продуктов их переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только Карнеззо 22 | ||
Филе грудки утиноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Печень куринаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень куриная. |
нет | есть, Обычно |
Куриный жирЖивотный жир. На этикетке: жир куриный. |
нет | есть, Обычно |
Бульон из мяса уткиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бульон из мяса утки. |
нет | есть, Обычно |
Чернослив сушенныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чернослив сушенный. |
нет | есть, Обычно |
Кожа утинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа утиная. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук жареный. |
нет | есть, Нормально |
Концентрат сывороточный белковыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат сывороточный белковый. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбат натрия Е301. |
нет | есть, Нормально |
Цитрусовые волокнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусовые волокна. |
нет | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
нет | есть, Спорно |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный цветКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускатный цвет. |
нет | есть, Обычно |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
КорицаСпеция. На этикетке: корица. |
нет | есть, Нормально |
Возможно содержание следов ореховКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Белорусская традиция | 63 Карнеззо |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +230.0 ккал | 110.0 | 340.0 |
| Белки г +3.5 г | 9.5 | 13.0 |
| Жиры г +22.0 г | 8.0 | 30.0 |
| Углеводы г +4.0 г | 1.0 | 5.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Белорусская традиция | 63 Карнеззо |
|---|---|---|
| Коды E | E450E451 | E301E621E635 |
Похожие товары