сравнение составов

Бахрушинъ и Империя Вкуса

Бахрушинъ выше на 3 балла

11 общих · 22 различия · спорных 7 и 9

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Бахрушинъ и Империя Вкуса
Компонент 62 Бахрушинъ 59 Империя Вкуса
В обоих 11
Курица

Бахрушинъ. Животный белок. На этикетке: Филе куриное.

Империя Вкуса. Животный белок. На этикетке: мясо куриное.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Молочный белок

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Пирофосфаты E450

Бахрушинъ. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор е450.

Империя Вкуса. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты.

E450 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

есть, Нормально есть, Нормально
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно есть, Спорно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно есть, Спорно
Соль

Бахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Империя Вкуса. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно есть, Спорно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Диацетат натрия E262

Бахрушинъ. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: е262.

Империя Вкуса. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Только Бахрушинъ 5
Бедро куриное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бедро куриное.

есть, Обычно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Эриторбат натрия E316

Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: антиокислитель е316.

E316 в справочнике

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотности е331.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Консервант

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.

есть, Спорно нет
Только Империя Вкуса 17
Филе грудки куриное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Мясо кур механической обвалки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо кур механической обвалки.

нет есть, Обычно
Кожа куриная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная.

нет есть, Обычно
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал.

нет есть, Обычно
Трифосфаты E451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты.

E451 в справочнике

нет есть, Спорно
Дикрахмаладипат ацетилированный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дикрахмаладипат ацетилированный.

нет есть, Обычно
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: соевая клетчатка.

нет есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Хлорид калия

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлорид калия.

нет есть, Обычно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы, аромата.

нет есть, Спорно
Соевый белок

Растительный белок. На этикетке: соевый белок.

нет есть, Обычно
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

нет есть, Нормально
Перец

Специя. На этикетке: черный перец.

нет есть, Нормально
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

нет есть, Нормально
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: его экстракт.

нет есть, Нормально
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия.

E301 в справочнике

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Бахрушинъ и Империя Вкуса
На 100 г 62 Бахрушинъ 59 Империя Вкуса
Калорийность ккал −21.0 ккал 191.0 170.0
Белки г +1.0 г 14.0 15.0
Жиры г −5.0 г 15.0 10.0
Углеводы г — 5.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Бахрушинъ и Империя Вкуса
На этикетке 62 Бахрушинъ 59 Империя Вкуса
Коды E E250E262E316E331E450E621 E250E262E301E407E450E451

Похожие товары

сравнить состав