сравнение составов

Бахрушинъ и Снежана

Бахрушинъ выше на 3 балла

7 общих · 26 различий · 1 близкая пара · спорных 7 и 6

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Бахрушинъ и Снежана
Компонент 62 Бахрушинъ 59 Снежана
В обоих 7
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Специи

Бахрушинъ. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

Снежана. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.

есть, Нормально есть, Нормально
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно есть, Спорно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно есть, Спорно
Соль

Бахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Снежана. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Бахрушинъ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

Снежана. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Диацетат натрия E262

Бахрушинъ. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: е262.

Снежана. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только Бахрушинъ 8
Курица

Животный белок. На этикетке: Филе куриное.

есть, Нормально нет
Бедро куриное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бедро куриное.

есть, Обычно нет
Молочный белок

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

есть, Обычно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Эриторбат натрия E316

Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: антиокислитель е316.

E316 в справочнике

есть, Обычно нет
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотности е331.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Консервант

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.

есть, Спорно нет
Только Снежана 17
Грудки куриные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудки куриные.

нет есть, Обычно
Кожа куриная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная.

нет есть, Обычно
Мясо

Животный белок. На этикетке: мясо кур.

нет есть, Нормально
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

нет есть, Обычно
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.

нет есть, Обычно
Фосфаты

Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: дигидропирофосфат.

нет есть, Спорно
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: моногидропирофосфат натрия.

нет есть, Обычно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Гуаровая

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гуаровая.

нет есть, Обычно
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

нет есть, Обычно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

нет есть, Спорно
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия.

E301 в справочнике

нет есть, Нормально
Изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.

нет есть, Обычно
Лимонная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимонная.

нет есть, Обычно
Винная кислота

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: винная кислота.

нет есть, Обычно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.

нет есть, Нормально
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Бахрушинъ и Снежана
На 100 г 62 Бахрушинъ 59 Снежана
Калорийность ккал +57.0 ккал 191.0 248.0
Белки г −3.0 г 14.0 11.0
Жиры г +5.0 г 15.0 20.0
Углеводы г — 6.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Бахрушинъ и Снежана
На этикетке 62 Бахрушинъ 59 Снежана
Коды E E250E262E316E331E450E621 E250E262E301E407E415

Похожие товары

сравнить состав