Еда Штрихкод 4607147137031 · 450 г

Рулет куриный из мяса птицы «Снежана», 450 г Состав, калорийность и КБЖУ

Снежана

есть сахар есть нитриты есть ароматизатор

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 25 Осторожно

6 нормально 13 обычно 6 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Фосфаты, Каррагинан, Глюкоза, Усилитель вкуса

Грудки куриные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кожа куриная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально

Основа состава.
Мясо Нормально мясо кур

Животный белок. На этикетке: мясо кур.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.

Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

О добавке E250
Крахмал Обычно крахмал картофельный

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.
Животный белок Обычно

Источник не раскрыт.
Диацетат натрия E262 Обычно ацетаты натрия

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.

О добавке E262
Фосфат натрия Обычно трифосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия, полифосфат натрия-кальция.
Фосфаты Спорно дигидропирофосфат

Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: дигидропирофосфат.
Пирофосфат натрия Обычно моногидропирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: моногидропирофосфат натрия.
Каррагинан E407 Спорно

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

О добавке E407
Гуаровая Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Ароматизатор Спорно аромата

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.
Аскорбат натрия E301 Нормально

Соль витамина C, антиоксидант.

О добавке E301
Изоаскорбат натрия Обычно

Антиоксидант.
Лимонная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Винная кислота Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Специи Нормально

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.
Растительный экстракт Нормально экстракты специй

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.
Чеснок Нормально

Овощ.

Текст этикетки

грудки куриные, кожа куриная, вода, мясо кур, соль, фиксатор окраски нитрит натрия, крахмал картофельный, животный белок, ацетаты натрия, трифосфат натрия, дигидропирофосфат, моногидропирофосфат натрия, полифосфат натрия-кальция, каррагинан, гуаровая, ксантановая камедь, декстроза, глюкоза, усилитель вкуса, аромата, аскорбат натрия, изоаскорбат натрия, лимонная, винная кислота, ароматизатор, специи, экстракты специй, чеснок