сравнение составов

Аютинский Хлеб и Жуковский хлеб

Жуковский хлеб выше на 14 баллов

10 общих · 20 различий · спорных 4 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Аютинский Хлеб и Жуковский хлеб
Компонент 59 Аютинский Хлеб 73 Жуковский хлеб
В обоих 10
Пшеничная мука

Аютинский Хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первый сорт.

Жуковский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная солодовая.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Мука

Аютинский Хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: мука обойная.

Жуковский хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Аютинский Хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

Жуковский хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая «Экстра».

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Дрожжи

Аютинский Хлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

Жуковский хлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

есть, Нормально есть, Нормально
Пшеничная клейковина

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина.

есть, Обычно есть, Обычно
Эфиры глицерина E472E

Аютинский Хлеб. Эмульгатор. На этикетке: диацетилвинной.

Жуковский хлеб. Эмульгатор. На этикетке: Е472е.

E472E в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300

Аютинский Хлеб. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

Жуковский хлеб. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300.

E300 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Ферменты

Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты.

есть, Обычно есть, Обычно
Только Аютинский Хлеб 15
Овёс

Цельное зерно. На этикетке: овсяные хловья.

есть, Нормально нет
Семена льна

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.

есть, Обычно нет
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

есть, Обычно нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

есть, Обычно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

есть, Спорно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.

есть, Спорно нет
Каротины E160A

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротин.

E160A в справочнике

есть, Нормально нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Пищевая добавка

Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка.

есть, Спорно нет
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

есть, Обычно нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

есть, Обычно нет
Альфа-амилаза

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа-амилаза.

есть, Обычно нет
Целлюлоза E460

Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: гемицеллюлоза.

E460 в справочнике

есть, Обычно нет
Только Жуковский хлеб 5
Семена подсолнечника

Семена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника.

нет есть, Нормально
Ферментированный продукт

Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный.

нет есть, Нормально
Льняное семя

Источник омега-3. На этикетке: семя льна пищевое.

нет есть, Нормально
Отруби пшеничные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные.

нет есть, Обычно
Ферментные препараты микробного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментные препараты микробного происхождения.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Аютинский Хлеб и Жуковский хлеб
На 100 г 59 Аютинский Хлеб 73 Жуковский хлеб
Калорийность ккал +115.0 ккал 205.0 320.0
Белки г +3.4 г 6.6 10.0
Жиры г +1.0 г 5.0 6.0
Углеводы г +22.6 г 33.4 56.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Аютинский Хлеб и Жуковский хлеб
На этикетке 59 Аютинский Хлеб 73 Жуковский хлеб
Коды E E160AE300E330E460E471E472EE475 E300E472E

Похожие товары

сравнить состав