сравнение составов
Аютинский Хлеб и Щелковохлеб
Щелковохлеб выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 59 Аютинский Хлеб | 72 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаАютинский Хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первый сорт. Щелковохлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоАютинский Хлеб. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Щелковохлеб. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Аютинский Хлеб. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. Щелковохлеб. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель-аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Аютинский Хлеб 18 | ||
ОвёсЦельное зерно. На этикетке: овсяные хловья. |
есть, Нормально | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука обойная. |
есть, Обычно | нет |
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротин. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка. |
есть, Спорно | нет |
Пшеничная клейковинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: диацетилвинной. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты. |
есть, Обычно | нет |
Альфа-амилазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа-амилаза. |
есть, Обычно | нет |
Целлюлоза E460Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: гемицеллюлоза. |
есть, Обычно | нет |
| Только Щелковохлеб 7 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. |
нет | есть, Нормально |
Соевая мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая мука. |
нет | есть, Обычно |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор-карбонат кальция. |
нет | есть, Нормально |
АмилазыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: амилазы. |
нет | есть, Обычно |
ГемицеллюлызыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемицеллюлызы. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: Возможно наличие следов кунжута. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 59 Аютинский Хлеб | 72 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +33.0 ккал | 205.0 | 238.0 |
| Белки г | 6.6 | 6.6 |
| Жиры г −0.5 г | 5.0 | 4.5 |
| Углеводы г +8.8 г | 33.4 | 42.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 59 Аютинский Хлеб | 72 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE300E330E460E471E472EE475 | E170E300 |
Похожие товары