Аютинский Хлеб и ВкусВилл

Аютинский Хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первый сорт.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Донские Пекарные Традиции:мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта.

Аютинский Хлеб. Цельное зерно. На этикетке: овсяные хловья.

ВкусВилл. Цельное зерно. На этикетке: хлопья овсяные.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Аютинский Хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Крахмалистая основа. На этикетке: мука обойная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротин.

E160A в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор. На этикетке: диацетилвинной.

E472E в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа-амилаза.

Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: гемицеллюлоза.

E460 в справочнике

Источник омега-3. На этикетке: семя льна.