сравнение составов
АШАН Золотая птица и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Набор Колбаса АШАН Золотая птица Ассорти из сырокопченых колбас Миланская и Сальчичон нарезка, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 АШАН Золотая птица | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольАШАН Золотая птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Золотая птица 30 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. |
есть, Спорно | нет |
ВетчинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ветчина. |
есть, Обычно | нет |
Грецкий орехКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности-цитрат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: Е300. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301. |
есть, Нормально | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. |
есть, Обычно | нет |
Гемоглобин свинойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин свиной. |
есть, Обычно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель кармин. |
есть, Обычно | нет |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт. |
есть, Нормально | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
МясоЖивотный белок. На этикетке: вяленое мясо. |
есть, Нормально | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: На предприятии также используются горчица. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
есть, Нормально | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютен. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
Яйца. КБЖУ на 100 г: калорииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яйца. КБЖУ на 100 г: калории. |
есть, Обычно | нет |
Белки 23Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белки 23. |
есть, Обычно | нет |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жиры 42. |
есть, Спорно | нет |
Углеводы 1Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: углеводы 1. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 4 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: Филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
Свекла красная сушенаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свекла красная сушеная. |
нет | есть, Обычно |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 АШАН Золотая птица | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −73.9 ккал | 470.0 | 396.1 |
| Белки г +3.0 г | 23.0 | 26.0 |
| Жиры г −9.9 г | 42.0 | 32.1 |
| Углеводы г −0.2 г | 1.0 | 0.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 АШАН Золотая птица | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120E202E250E300E301E316E621 | нет |
Похожие товары
