сравнение составов
АШАН Золотая птица и Иней
Колбасы и ветчина
Набор Колбаса АШАН Золотая птица Ассорти из сырокопченых колбас Миланская и Сальчичон нарезка, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Набор Ассорти колбасное сырокопченое «Иней» Чоризо Милано нарезка, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточкуИней выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 АШАН Золотая птица | 68 Иней |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецАШАН Золотая птица. Специя. На этикетке: перец черный. Иней. Специя. На этикетке: черный перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только АШАН Золотая птица 29 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. |
есть, Спорно | нет |
ВетчинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ветчина. |
есть, Обычно | нет |
Грецкий орехКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности-цитрат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: Е300. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301. |
есть, Нормально | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. |
есть, Обычно | нет |
Гемоглобин свинойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин свиной. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель кармин. |
есть, Обычно | нет |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт. |
есть, Нормально | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
МясоЖивотный белок. На этикетке: вяленое мясо. |
есть, Нормально | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: На предприятии также используются горчица. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
есть, Нормально | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютен. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
Яйца. КБЖУ на 100 г: калорииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яйца. КБЖУ на 100 г: калории. |
есть, Обычно | нет |
Белки 23Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белки 23. |
есть, Обычно | нет |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жиры 42. |
есть, Спорно | нет |
Углеводы 1Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: углеводы 1. |
есть, Обычно | нет |
| Только Иней 8 | ||
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
ЦитрусовыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусовые. |
нет | есть, Обычно |
СвекольныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свекольные. |
нет | есть, Обычно |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
ЛюбистокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: любисток. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 АШАН Золотая птица | 68 Иней |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −131.0 ккал | 470.0 | 339.0 |
| Белки г −1.0 г | 23.0 | 22.0 |
| Жиры г −15.0 г | 42.0 | 27.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 1.0 | 2.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 АШАН Золотая птица | 68 Иней |
|---|---|---|
| Коды E | E120E202E250E300E301E316E621 | нет |
Похожие товары
