сравнение составов

АШАН Красная птица и Огзар

Говядина, свинина, баранина

Окорок свиной копчено-вареный АШАН Красная птица нарезка, 100 г

АШАН Красная птица · 100 г

Слабый состав

Открыть карточку

Говядина, свинина, баранина

Вяленое мясо Брезаола говяжья сыровяленая «Огзар» из говядины в белом вине нарезка, 60 г

Огзар · 60 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Огзар выше на 27 баллов

2 общих · 27 различий · спорных 7 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и Огзар
Компонент	51 АШАН Красная птица	78 Огзар
В обоих 2
Соль АШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Огзар. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец АШАН Красная птица. Специя. На этикетке: перец черный. Огзар. Специя. На этикетке: черный перец молотый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только АШАН Красная птица 22
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Свиной протеин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиной протеин.	есть, Обычно	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная.	есть, Обычно	нет
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: стабилизаторы: трифосфаты. E451 в справочнике	есть, Спорно	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Гемоглобин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин.	есть, Обычно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: Может содержать следы горчицы.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	есть, Обычно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.	есть, Обычно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	есть, Обычно	нет
Только Огзар 5
Говядина Животный белок.	нет	есть, Нормально
Вино белое сухое Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вино белое сухое.	нет	есть, Обычно
Прованские травы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: прованские травы.	нет	есть, Обычно
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	нет	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок свежий.	нет	есть, Нормально