сравнение составов
АрхангельскХлеб и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 32 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 45 АрхангельскХлеб | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаАрхангельскХлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: хлебопекарная пшеничная мука высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоАрхангельскХлеб. Полноценный белок. На этикетке: куриное яйцо. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАрхангельскХлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ Сливочное маслоАрхангельскХлеб. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое молоко. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АрхангельскХлеб 14 | ||
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: растительные жиры. |
есть, Спорно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
Очищенная питьевая водаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: очищенная питьевая вода. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: E322. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор масла. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
ЯблокоФрукт. На этикетке: яблочное пюре. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: питьевая вода. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: хлебопекарные дрожжи. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: нормализованные сливки. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук свежий зелёный. |
нет | есть, Нормально |
Сливки м.д.ж.33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки м.д.ж.33%. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 45 АрхангельскХлеб | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 338.3 |
| Белки г | — | 9.9 |
| Жиры г | — | 21.5 |
| Углеводы г | — | 26.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 45 АрхангельскХлеб | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E322E330E440E471 | нет |
Похожие товары